小料理屋レシピ | 癒しのソウルフード~Healing of Soul Food~

癒しのソウルフード~Healing of Soul Food~

食べることは生きること。おいしい顔を見たいから、今日も私は料理をする。

向田邦子の手料理/向田 和子 
¥1,680
Amazon.co.jp


手軽で気取らない向田さんの料理に、私と同じ心意気を感じます。
簡単で、早くて美味しい料理が素敵なエッセイとともに紹介されていて、実用書だけのレシピ本とちょっと違うとこ
ろが気に入っています。
古い本なんですが、どの料理もとても美味しいです。
私なりにアレンジして作ったりもして、色んなアイデアの宝庫でもあります。
ありきたりの料理レシピ本に飽きたかたにはちょっと新鮮かもしれません。
うんちく、料理の読み物好きな方、暮らしの手帖や、クウネルなどが好きな方にオススメ。o(〃^▽^〃)o

こんな小料理屋の女将になりたかったなぁ。会社帰りのサラリーマンや、OLがちょこっと飲みながら

家庭料理をつまむ・・・


飲み屋とはちょっと違う、暖かい雰囲気の小料理屋で働いてみたい。


自分でお店もつと大変だから・・・ (;^_^A アセアセッ