やっぱりＫＵさんのロールケーキは大好き。
「smile sweets KU」さんのお菓子
この日も青山ファーマーズマーケットで販売があったので行ってきました。
販売のスケジュール、メニューはインスタグラムで
https://www.instagram.com/nonored217/?hl=ja
バレンタインデー前というのもあって
チョコメニューが色々。
お昼にアップしたスマイルクッキーと一緒に
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12840042098.html
ショコラロールも。
ＫＵさんのロールケーキはこの生地が好き。
ふんわりしっとりな
ココアシフォン生地
その中には
たっぷりのショコラクリーム、
オリーブオイルのアクセントがあるチョコガナッシュが。
小豆島の高尾農園さんのオリーブオイルを使用とのことで風味がとってもいいですね。
https://www.instagram.com/olive_hatake/
甘さの中に塩気のあるアクセントがあって美味しかった。
やっぱりＫＵさんのロールケーキは大好きです～。
「smile sweets KU」さんのお菓子
販売のスケジュール、メニューはインスタグラムで
https://www.instagram.com/nonored217/?hl=ja
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