LUNAさんのショートケーキと約2年半ぶりに再会。
とっても楽しみにしていました～！
先日アップした
「私立珈琲小学校 錦糸公園校舎」
Coffee Elementary School
https://www.instagram.com/coffeeelementaryschool/
で開催された１日限定の特別授業。
こちらでスイーツを担当している
LUNA先生の特別授業
芋栗南瓜スイーツの
「LUNA bonbonのAutumn Sweets Day」
先日アップした
パンプキンプリンと
そしてマロンショートケーキも。
トップには栗の渋皮煮とマロンクリーム
ふんわりしつつもしっかりした食感のあるスポンジがとっても好み。
コクのあるクリームと
そしてたっぷりのマロンクリームも。
Ｗのマロンクリームに
中も栗がアクセントになっていてとっても美味しい～。
LUNA先生のショートケーキは
代官山の珈琲小で2020年1月にいただいた以来。
またいただいてみたいと思っていたのでうれしい。
もちろんテイクアウトも。
またアップします。
いつもありがとうございます。
フォローよろしくお願いします☆
プレオープン
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12752189119.html
あんばたーサンド
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12753871042.html
１日限定LUNA先生のカボチャプリン