焼き芋好きな人にはぜひぜひ食べてほしい
新作の期間限定ドーナツです☆
期間限定のようなので即アップ。
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週末はすごく久しぶりに神楽坂まで。
ミメ弁、オレ弁時代から大好き、
tifoさんのつくるお弁当「マル弁」の販売が2日間限定であるとのことで
予約して
神楽坂で大人気のドーナツ屋さん
「ドーナツ もり」さんへ
神楽坂駅からは赤城神社の脇を下ってすぐの場所。
かわいい屋根の小さなお家がお店です。
予約したお弁当を買って
そしてドーナツは何を買おうか迷います～。
といいつつ人気のお店のようなので最初から決めていきました（笑）
オールドファッションもありましたが
やはりここではふわモチ系な
期間限定で新作のドーナツを。
１つ彼の愛する「焼き芋」を使ったものだったので
「焼き芋とマスカルポーネのベニエ」
「焦がしバターグレーズ」
まずは
「焼き芋とマスカルポーネのベニエ」を。
見た目はふんわりした姿のドーナツ
横からみると厚みあるボリュームある姿。
たっぷりの
北海道産特選のマスカルポーネクリームの上には
鳴門金時の焼き芋をこして生クリームとバターでつくった
焼き芋クリームがたっぷり。
彼と半分こして。
ふんわりした生地は食べ応えある食感でもっちり。
なめらかな焼き芋クリームは焼き芋本来のやさしい甘さ。
そこにマスカルポーネクリームのコクのあるチーズのアクセントがピッタリ。
この組み合わせとっても美味しいと焼き芋好きな彼も絶賛。
焼き芋とマスカルポーネクリームの組み合わせがとっても美味しい。
甘じょっぱいこの組み合わせ最高でした。
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