いちごだったら「とちおとめ」、「あまおう」、「紅ほっぺ」・・等いちごは品種で言われることが多いのに
アメリカンチェリーは「アメリカンチェリー」でひとくくり・・・
かりんが好きなのは
アメリカンチェリーの品種の中でも
いちばん日本に出回っていると言われている
ビング種「BING」
いちご等と同じように同じ品種の中にもサイズはあるというのも
フクナガのお父さんから教わりました。
このさいずが特大の9.5サイズ。
こうした立派なBingに出会えるのもお父さんのお店だからこそ。
先日レイニアと一緒にビングも。
みてください~。この大きさ
これで大きさが伝わるかな。
しっかりした果肉と甘酸っぱい濃厚な味。
とってもおいしかった~。
その他アメリカンチェリーの品種を知っていて食べれるのは
知っている中ではフクナガのお父さんのお店くらいですが
その他アメリカンチェリーの品種が
先日アップした大好きな
レイニア種(RAINIER)に
ツラーレ(TULARE)、ブルックス(BROOKS)、シュラン(CHELAN)等はお父さんのお店でいただきました。
それぞれの美味しさがあってワカルとより楽しい♪
ぜひチェックしてみてくださいね。
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