他とは違うフジウさんのフレジエが好き。
高幡不動でお気に入りの
パティスリー
Patisserie du Chef FUJIU
パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウさんへ。
先日アップした「ブリオッシュフィユテ」
と一緒に買ってきたのが必ず買う「フレジエ」
フレジエというと他のお店ではバタークリームが主ですが
フジウさんのはリッチな生クリーム。
バタークリームよりも
生クリームの方がすき。
またたっぷりのクリームの間には甘酸っぱいいちごが。
彼と２人で珈琲タイム。
やっぱりフジウさんのケーキは美味しいなぁ。
このバランスが大好き。
ぜひぜひおすすめします。