出会ったころと変わりない
素敵な空間で、美味しい高橋シェフのお料理とむきあえる
私たちにとって大好きで特別な場所。
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7月の連休は久しぶりに
大好きなカフェ、
栃木県にあるカフェ mikumari(ミクマリ)さんに連れて行ってもらいました。
*現在店内全て撮影禁止になっています。
現在のメニューは3種類。
サラダプレート
デミグラスカレープレート
ミクマリプレート。
そしてミクマリプレートはお肉が3種類の中から選べて
この日は那須鶏のポワレ カラメルバルサミコソース
ハーブ豚那珂川町のキャラメリゼ
栃の木牛ホホ肉のプレゼ
私はデミグラスカレープレート。
彼はミクマリプレートで
ハーブ豚那珂川町のキャラメリゼを。
季節の野菜のスープにはじまり、
1つ1つ丁寧にお料理された何十種類ものお野菜を使ったプレート。
前回お会いしたのはSHOZOさんのイベントの際。
お店でいただくのは久しぶり。
美味しくいただきました。
店内やお皿等にも変化があって、ますます素敵に。
扉をあけるとこの景色。
本当に癒される大好きな時間を。