今回も大好きなお店で
素敵な時間を過ごせました。
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前回ヒトリで訪問してとっても素敵だったので
今回はお友達と２人で定例のデートでこちらに。
ロゼで乾杯～♪
グルナッシェ、サンソー
梅、さくらんぼ、アセロラをイメージできる１杯。
桜満開のこの日にピッタリなワイン。
メニューを見てもテンションがあがっちゃう２人。
一緒に来てよかった～。
まずはこの日の小さなアミューズ
牡蠣のローストビーフ包み。
美しい♪
ここにも苺のアクセントがというのはうれしい♪
ですが・・・牡蠣は友達に、お願いしました（笑）
そして選べる前菜は
やっぱりこちら♪
鯖と苺・パセリのテリーム 苺のピュレサワークリーム
また会いたかった～１品。
この季節だけと伺っていたのでもう一度いただけてうれしい♪
どうしてこんなに美しいものを作れるのか、
それも鯖に苺と大好きなものだからなおさら幸せな気分に。
そしてもう１品はこちらもいただいてみたかった
鰯・キウイ・アボカド・コリアンダーのタルタル
普段はあまりアボカドはいただかないのですが、とっても爽やか！
コリアンダーにキウイ、そして鰯の存在感もしっかりと。
バケットも添えてくださいます。
そしてメインは
牛ハラミのステーキとネギのアンチョビのクリーム。
お肉のジューシーさにお野菜のアクセントが素敵。
ソースも色々楽しめてうれしい。
仔羊背肉のロテイ ワサビとキウイのサワークリーム。
美しい♪
こちらもまたまた素敵すぎる！
見た目だけではなくもちろん美味しさも！
キウイ＆ワサビのソースはまた大好きな味でした。
そして一緒に新たまねぎのリゾットも。
今日もとっても美味しくて幸せになれるお料理。
２人で余韻にひたりつつコーヒーをお願いしてのんびりと。
