天然酵母パンrecluさんのパンに出会えた＠伊澤商店レポ

もう少し伊澤商店まつりのレポを

今までのレポ①はこちら と
ｍｉｋｕｍａｒｉさんのレポ②はこちら
keica（ケイカ）さんのロールケーキ＆サンタルチアさんのジェラートレポ③（こちら ）
伊澤商店さんのスコーンとカレーのレポ④（こちら ）

そして今回は天然酵母パンreclu　レクリュ（ブログ ）さん。

伊澤商店さんのブログで知ったお店。
今はお店は出してらっしゃらず、イベントや伊澤商店さんで時々販売されるのみ。

今回ようやくこうしていただくことができました。
オープンと同時にケイカさんと同様に行列が。

とはいえ早い時間帯だったので欲しいと思ったものは買えました＾＾

パンキッシュ


そしてサンド。


ずっしりな大きさ＆重さに感激。

そして黒豆のパウンドケーキ。



そしてこれはすぐに食べちゃった＾＾
ピーナツサンド




どれも力強くて、でもみっちりしすぎで食べにくいことはなくとってもおいしい！
もっと華奢なイメージをしていましたが具もたっぷりでボリュームもありました。

パウンドケーキが絶妙なおいしさ！
焼き菓子もおいしそうだなぁ。

またいつか再会できる日を楽しみにしています。