今月のクリスマスベリーパフェ。
その名前のとおり苺＆ベリー好きな人にはお勧めです♪
６０５本目♪
去年の記事（こちら
）
去年は玉川高島屋の資生堂パーラーさんで
みんなでクリスマスを前に食事会したんだなぁ。
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ちょっと懐かしい気持ちになりながら伺ったのは
久しぶりの銀座 資生堂パーラー本店 サロン・ド・カフェ（ＨＰ
）
快晴だったので銀座周辺をウロウロお散歩の後の休憩をこちらで＾＾
華やか＆ゴージャスな資生堂パーラーさんのツリー。
お目当てはこのクリスマスベリーパフェ
資生堂さんでは今までも何度もパフェをいただいてきましたが、
毎回すごい！と思うのが毎月キチンとＨＰにその月のパフェが更新されるところ。
今月もすぐにチェック。そのアレンジをみてこれは！とすぐに行ってきました。
トップはメリークリスマス！と書かれたチョコレートのプレートがクリスマス気分をＵＰさせてくれます♪
いちごにクリーム、大粒のベリー。それに雪のような飴細工がまた美しい～。
その下には濃厚なベリーのソースこれがすごくおいしい！と思ったら
カシス・ブルーベリー・ミュール・グロゼイユの特製4種のベリーソース
これがおいしかったなぁ。その下のクリームとすごく相性がよかったです。
そしてその下のソルベはフルーツハーブでつくられたものだそう。
こちらにも酸味があってすごくさわやか♪
その下にはシードルゼリーと最後までサッパリ！おいしかったです。
苺の季節のスタートする冬ってチョコレーも新商品がでたりと注目される季節なのか
お店によっては苺＆チョコのアレンジのパフェをだしているお店も。
日本の苺＆チョコの組み合わせのパフェはもっとも苦手(涙）
今回のようにいちご＆ベリーを１本まるまるで感じることができるパフェが幸せだなぁ～と
おいしくいただいてきました♪
ゆったりした雰囲気も素敵。
お買い物の途中でも立地のいい場所。
ぜひ気になった方は今月限定ですのでいってみてくださいねー♪
