皆さまはダイエットをした経験はありますか?
有酸素運動以外で、わたしが今まで試したダイエットはと言うと・・・
通販でダイエット器具を購入したり・・・
プロテインダイエットやダイエットサプリに頼ってみたり・・・
パステルゼリー○○ズダイエットに手を出したり・・・
炭水化物抜きダイエットを試みたり・・・etc
通販番組を見て心動かされたり、テレビや雑誌でダイエット方法が何か流行るたびにすぐ飛びつく感じで試しましたが失敗に終わり・・・
リバウンドっ(x_x;)( ・・・通販でかけたお金返してほしいくらいです
)
去年の9月から、お粉さん ( プロテインとパステルゼリーねw ) やらサプリなどの通販商品、体にムリをかける炭水化物抜きダイエットなどをやめて
「 とあるダイエット法 」 に変えたところ・・・
3ヶ月でウエスト20cmダウン!・・・って、それまでのわたしのお腹って何センチ(・・?
そこは聞かんといて~(><;)・・・なぜか関西弁っぽくなっちゃいましたが


「 とあるダイエット法 」 に変えたおかげで元の体型に戻ることが出来ました

その「 とあるダイエット法 」って・・・な~に

・・・というコトで(笑)
今日は わたしが実践し成功した「 とあるダイエット法 」 2つを順番にお話したいと思います

大失敗に終わった
炭水化物抜きダイエットですが・・・
この方法で成功しやすいのは主食がお肉系である欧米人で、
主食がお米である日本人には向かない方法だというコトが後々わかり、このダイエットを日本人が行うと
体臭と口臭がクサくなるおまけもあってやめました

元々アメリカのセレブの間で流行ったダイエット法なので・・・
初めから日本人向きじゃなかったってコトですね

ちょうどその頃テレビで
「 食事の食べ方・順番を変えるとダイエット効果がある 」 という事を目にしたのがキッカケでいろいろ調べて辿り着いたのが・・・
糖質制限ダイエット!皆さんご存知!
糖質制限ダイエットですが、わたしの場合は食事改善とカロリーコントロールを目的とする方法なので、糖尿病治療の食事改善法に近い糖質制限を行っています。
・・・って、わたし糖尿病じゃないからね~

やり方が近いってコトだからね~

ご覧の皆さまが調べた内容と違いがあると思いますがご了承下さい。
正しい知識をもってダイエットを行う事はもちろん大切ですが、わたしがご紹介する方法は誰でも出来る食事改善法です


ダイエット効果もあるので、ダイエットをお考えの方は参考程度にご覧になって下さい

一度は聞いたことがあると思いますが、皆さまは
主食 ・ 主菜 ・ 副菜 をご存知でしょうか?

画像を見ればどんな感じか分かると思いますが・・・
ちょっと字が見えにくいので説明を書きます
主食とは、ごはん・パン・めん類などの穀類を主材料とする料理。
炭水化物、糖質を多く含みエネルギー源になる。
主菜とは、肉・魚・たまご・乳製品・大豆などを主材料とする料理。
タンパク質、脂肪、カルシウムなどをはじめ、様々な栄養素を含む。
副菜とは、野菜やイモ・海藻などを主材料とした料理。
ビタミン・ミネラル・食物繊維などの栄養素を含む。
汁物…野菜や海藻をたくさん使って
第二の副菜的役割に。
簡単に言えば・・・
主食 = ごはん、パン、めん類など
主菜 = ごはんのおとも的なおかず
副菜 = サラダ、おひたし、お煮しめ などの野菜メインの付け合せ的なおかず
汁物 = そのまんまですが(笑) 野菜多めの具だくさんでね( ´∀`)bグッ!
・・・みたいな感じになります(∀`*ゞ)
主食・主菜・副菜が分かったところで本題に入ります!では、どのように毎食ごはんを食べると良いのでしょうか

答えは簡単
最初に副菜を食べて主食の量を減らす( ´∀`)bグッ!ここで注意して頂きたいのは、
炭水化物抜きダイエットとは違うという点です。
炭水化物抜きダイエットは、その名の通り炭水化物となる主食を一切食べない方法なので、一見カラダに脂肪が付きにくくなったように感じる事が出来ますが・・・
これをしちゃうと脂肪燃焼に必要な栄養素が不足し、エネルギー消費の為にカラダ自ら脂肪を分解し燃焼を行なってしまうので、前記の通り・・・
カラダとお口 くちゃいくちゃい人(笑)・・・になってしまいます

他にも、脳に必要な栄養素も不足してしまうので頭の回転が遅くなる・・・etc
最終的には、現代病と呼ばれる生活習慣病などの余計な病気を引き起こしやすくなるというデメリットが多いのです

なので、炭水化物と糖質もバランスよくカロリーを考えて摂ることが健康的にダイエットを成功させる秘訣になるのです
最初に副菜から食べて主食の量を減らす・・・とは言うものの、これだけでは分かりませんよね


あくまで我が家の場合ですが、ひとり分の食べる量を決めるため小皿などに分けています。

我が家の食事に近い感じですが、これに
野菜具だくさんのお味噌汁が付きます
このように、小皿に分けて一人前の食べる分量を決めるとノルマが発生し、
それ以上は食べようと思わなくなる心理が生まれます。考えてみると、時代劇などでよく見る長屋の町民やお武家さまの食事って、御膳の上に小鉢や器などを並べていますが、ものすごーく理に適っているんですね

皆さまのご家庭で食卓に並べる時、
ごはんのおとも的なおかずを大皿やボウルに盛り付けてテーブルの真ん中に
ドンッ
と置いてはいませんか?
そうすると、ごはんがすすむ君状態になっちゃいます

糖質制限の意味が無くなっちゃうので気をつけてね

お鍋などの場合は、野菜やきのこ お豆腐などを中心にねっ♪d('∀'o)
食べる順番は、お新香以外の
副菜と野菜具だくさんのお味噌汁の具を先に食べる。
その後はふつうに主食と主菜を食べながら お新香をつまんで お味噌汁を飲んで~な感じで食べ終わるのですが、この時、
主食の量をいつもより少なくします。
慣れるまでは主食の量を
大人用ごはん茶碗八分目くらいにしておいて、慣れてきたら
子ども用のお茶碗に盛り付けるとか、徐々に減らして
半分までにするなど、いろいろ方法はありますよ


わたしの場合はですが、毎食盛り付けるごはんの量は
計量器(上皿はかり) で量り、子ども用のお茶碗で食べています。
今の食べ方に慣れたので現在ではごはんの量を1食50グラムにしていますが、上記のとおり副菜を食べきった後に主食・副菜を食べるので、ごはんの分量を減らしても意外とお腹いっぱいになるんですよ

ごはんを炊く時のポイントですが、雑穀米などを入れると栄養分も多くなり咀嚼(そしゃく)の回数も増えるのでオススメですが、もうひとつ、
マンナンヒカリ を入れて炊くとお米だけで炊いて食べるよりカロリーを抑えられるのでオススメです

マンナンヒカリを知らない方は、下記アドレスで見てね
マンナンヒカリHPhttp://www.mannanhikari.com/feature/
慣れるまでは主食の量を減らす前にまず食べる順番を意識してみてね

あ、そうそう(´>∀<`)ゝ))
なぜ副菜から食べるのか・・・と疑問に思ったそこのアナタにお答えします(笑)
副菜(野菜)を先に食べて胃に敷きつめる事によって余分な炭水化物や糖質の
吸収を抑えてくれる働きがあるのと、咀嚼(そしゃく)の回数が増えるので
満腹中枢を刺激してくれる効果もあって食事改善にとても有効なのです

野菜中心の食生活になるので、
便秘解消や肌荒れにも効果があるんですよ

ついでに
果物のお話(o´ェ`o)ゞ
果糖と呼ばれる糖分が含まれていますが、市販のジュースなどに使われているくらいさっぱりした甘さなので、ついつい食べ過ぎちゃうんですよね

でも、この果糖・・・運動時の脂肪燃焼エネルギーに変換するとは言っても
中性脂肪に変わりやすい性質をもっているので、運動しない人が食べちゃうと・・・

食べ過ぎはもちろん、
夜中や就寝前に食べるのはダメだからね~

それこそ

ブーちゃんになるので気をつけましょう

果物はよく
「 ダイエット中に食べるのは控えて下さい
」 と紹介されていますが、果糖だけではなく
食物繊維もビタミン群も豊富だし、消化吸収が他の食べ物より早いので、適量食べるのが理想ですね

オリンピックのマラソン選手やスポーツ選手はよく、運動やトレーニング、レース本番30分~1時間くらい前にバナナなどを食べてエネルギーに変えて持久力をつける・・・という話をよく耳にするので、果物を食べる時は 運動をする30分~1時間くらい前の間で食べるのが良いのかもしれませんね
でも、食べ過ぎと時間帯には注意してね(><;)カロリーが気になる・・・という方は、レコーディングダイエットのように毎日食べたものを記録して、お休みの日など お暇な時間に1週間分のたまった記録をカロリー計算してみると良いかもしれませんね

人それぞれ身長・体重・体格・体質…etc が異なり、お仕事されてる方は職業によっても消費カロリーが違うので、一般的に言われている摂取カロリーの目安は あくまで平均的な目安なので、皆さまご自身のカラダにあった数値を見つけると、より効率よくダイエットが出来ると思いますよ

わたしが実践している糖質制限ダイエットは、食事改善とカロリーコントロールを目的とする方法と前記で申し上げましたが、野菜中心のお料理をつくる時にいつも参考にしている本をご紹介


学研から出版されている本で、全レシピにカロリーや野菜のグラム数なども載っているので分かりやすく、低カロリーでお腹いっぱいになるお料理が多く掲載されているので頼りにしてます

3食ちゃんと糖質制限ダイエットを守って実践してるから、高カロリーのおやつを食べても良いの

…
とお悩みのアナタ
直感的に 「これ、高カロリーだよね~」 と思うものは、大抵その通り当たってるモノが多いですが、どんぶり勘定でも良いので(笑) 1日の摂取カロリーの大体のところで暗算をして・・・食べちゃえ

でも、食べ過ぎは禁物ですよ~

あまり考えすぎるとストレスになるので気楽にねっ( ≧▽≦)b
コーヒーや紅茶などの飲み物にお砂糖を入れる方もいらっしゃると思いますが、白砂糖もカロリーがあるので、カロリーオフの
シュガーカットやカロリーゼロの
パルスイートのような甘味料に変えてみるのも良いですよ


カロリーゼロとは言ってもお砂糖なので、摂りすぎには注意しましょう

意外と知らない方もいらっしゃるので補足ですが(´>∀<`)ゝ))エヘヘ
主食に含まれる
食パン、スーパーやコンビニなどで6枚入りや8枚入りで売られていますが、
食パンを食べるならどちらが低カロリーでしょう
食パン100g当たり = 264カロリー(kcal)
8枚入り食パン 45g = 119 kcal
6枚入り食パン 60g = 158 kcal
菓子パンなどの加工されたものは高カロリーになりますが、食パンは
お米と大きな差はないと思います。
でも、ちょっとでもカロリーを抑えてふつうに食べたいなぁ(*´ェ`*)ポッ
・・・と思ったら、8枚入れの方が( ´∀`)bグッ!
どんな事でも言えることですが・・・
○○しすぎは禁物ですっ


糖質制限ダイエットをお考えの方々、何事にもバランスが大切です

食のバランスを考えて正しく健康的にダイエットをがんばって下さいね

「とあるダイエット法」 1つ目は
食のダイエットについてお送りしました

書ききれなくなっちゃったので

次回は 「 とあるダイエット法 」 2つ目をお送りしま~すヾ(´ー`)ノ
つづく