348☆シェ・ヒグチ（フレンチ）

久しぶりの

【シェ・ヒグチ】さん

長丘の住宅街にある小さな一軒家です。

なかなかどうして、本格派フレンチ！！

それはそのはず、某有名店のシェフですから

まずは、スパークリングワインで乾杯

◉ランチ

・ウニのスクランブルエッグ

オマール海老ソース

・長崎市松浦のとらふぐの燻製サラダ

・牡蠣のクリームスープ

オレンジ風味

ぷりっぷりの牡蠣

・あこうのソテーと、タラの白子のムニエルと、春菊のソース

はい、先輩の管原さんとデートです

・りんごのシブーストとヨーグルトのアイス

いつも心が癒されるお食事を提供してくれてありがとうございます〜

お天気が良くて良かった〜。

帰りにお支払いをしていると、なんと！

菅原さんが私にお持ち帰り用のパテをプレゼントしてくれましたー

しかも相方の分まで2個も！！

菅原さんが足を怪我してて、その心配をしてくれたお礼だって。

そんな〜当たり前のことなのに〜。

早速一つ解凍して、熊本で買った益城のチーズと、ワインと一緒にいただきました

あー、美味しいものを食べると幸せ

これはまだ11月初旬のお話です