(公式サイトより)
「SAYURI」の洗練された、香り立つ新感覚のお茶とともに、夏めく季節を五感で感じる、爽やかなティータイムをお楽しみください。
期間
2023年5月12日(金)~8月29日(火)
12:00~/12:15~/12:30~/14:30~/14:45~/15:00~
※ 2時間制(90分ラストオーダー)
料金
お1人様 ¥6,900
グラスシャンパン付き お1人様 ¥9,200
場所
セントレジスバー 12F
※ 表記料金には税・サービス料が含まれています。
久々の大阪、そしてラグジュアリーな空間へ胸が高鳴る…。
予約した12時少し前に到着。
この重厚な扉の向こうが、アフタヌーンティーをいただけるセントレジスバー。
壁画などの「和」と暖炉やソファーなどの「洋」が絶妙なバランス。
(公式サイトより)
セント レジス ホテル 大阪12階、風格ある胡桃材のドアの向こうに広がるセントレジスバー。日本が文化の扉を海外に開いた安土桃山時代をイメージするデザインを基調としています。バーの奥には洛中洛外図を現代に解釈し、セント レジス ホテル 大阪や大阪城、合戦や南蛮船などが描かれ、大阪の過去・現在・未来を表現した大きなアートが飾られています。
なるほど、こういう趣向か…と納得。
(☝︎夜はこんなムーディーな雰囲気。ホテル公式サイトより。)
高い天井。目の前には暖炉が。
本日のアフタヌーンティーメニュー
ウェルカムデザート
コールドブリューグリーンティーゼリー&パンナコッタ
自分で日本茶をかけて完成。
爽やかな甘みが広がる…
フリーフローのティーメニュー
(日本茶、紅茶、ハーブティー、コーヒーも)
⭐︎SAYURIティーペアリング⭐︎
オーガニック宇治玉露& 塩サブレ
オーガニックゆず& グレープフルーツのキャラメルマリネ
オーガニックフローラルミックス& リンゴのシナモンコンポート
お茶とスイーツのペアリングは、新鮮✨
そして、3段ケーキスタンドがこちらに。
これを眺めるだけでも、しばしうっとり。
次の飲み物はどうしよう…と思っていると、絶妙なタイミングで来てくださる。さすが。
日本茶も美味しいけれど、スコーンには やはり紅茶🫖
(お土産にいただいたSAYURIティー❤️)
忙しくても 泣いていても 笑っていても
いつも心に「ゆたかさ」をちりばめて。
~Nakari〜