アンニョンハセヨ

ココ最近はずーっと30度以上で、
ホントにエアコンがないと生きていけません

ですがうちにはエアコンがないので、毎日扇風機フル活用です。。


そんな季節にぴったりな料理が、最近ソウルのレストランで流行っています

その名も、육쌈냉면(ユックサムネンミョン)

日本語に訳すと、
육쌈(ユックサム)が肉巻きで、냉면(ネンミョン) が冷麺なので、
日本語名は肉巻き冷麺といったところでしょう

肉巻きっていうと、まさか肉で巻いた冷麺か。。

と思いがちですが、実はこれは冷麺を頼むと肉がついてくるシステムなのです

しかも値段が肉と冷麺別々に頼むよりもはるかに安い

たとえば。。

肉一人前と冷麺もしくはビビン麺のセットでなんと5000w
肉も野菜炒めみたくなっていてとってもおいしそうでした
そしてこれはシンチョンにあるいつも行列ができている冷麺屋なのですが、
一番人気のメニューが、この肉と冷麺のセット
お値段は5500wです

冷麺はいたってシンプルですが、
麺を食べるときに一緒に肉をのせて食べると、肉の香ばしさと冷麺の酸味が
すっごくマッチしていてとってもおいしいです


3件目は、冷麺と肉(ハンバーグを平べったくした感じのやつ)
とこのバンチャン(おかず)たちの全部でなんと9000wのセット

この量でこの値段はとってもリーズナブルですよね

しかも量が多くて私1人では食べ切れませんでした

ちなみに場所はヨンドンポのシンセゲデパートの9階にある、
火泥という名前のおしゃれな韓国料理のお店です

今のような暑い時期は、
韓国料理屋で冷麺を出しているお店なら
肉巻き冷麺セットをやっているところが多いので、
皆さんもこの冷たくてなおかつ元気が出るセットを食べて、
暑さを乗り切りましょう










と思ったものですが、







)ネタなのですが、













