昨夜、餃子を食べた。
というか、すすった。
数日前から、
例の冷凍餃子を食べよう！
そう計画していて
会社からの帰り道も
そのことでウキウキしていた。
そして、
あとは焼くだけ！
と、喜び勇んで冷凍庫から出したら
な、なんと
４０個ほどある餃子が
大きなひとつの塊になっていた。
買ってきた主人に聞くと
たぶん、
持って帰ってくる途中で少しとけたのかも知れない。
との返事。
叩いてみてもびくともしない。
レンジで解凍してみる？
いやいや
ベシャベシャになるのが関の山。
１０分ほど考えた挙句
そうだ、水餃子にしよう
と、思い立ち
早速、お湯をはったお鍋にドボン
そして待つこと１０分
水餃子になるはずの餃子は、
お湯の中で散り散りになり
餃子シチュー、と呼んだ方がよさそうな
代物になっていた
別のメニューを作る余力もなく、
結局、
ポン酢をかけていただきました。
味は悪くなかったけど。。
そして今夜
残っていた餃子シチューを
餃子の皮で包み
焼き餃子リベンジ
仕上がりはこんな感じ
おお～、見るからに餃子
でも、しょせん、
中身は餃子シチュー
食べてみると
そもそも皮が多いゆえ、
炭水化物感が強く、
味は悪くないけど、
やはり、
今回を最初で最後としたい
と
心に強く決めたのでした。
一緒に食べたムスメは
普通に「餃子」と呼んでいました