ひやかしそば@帯広市「長寿庵」

　きょう９月４日の昼ごはんは、帯広市の繁華街の一角にある、そば店「長寿庵」さんで。

　冷やしかしわ、略称「ひやかし」950円。

　札幌では、聞かないメニューですね。

　こちらの「ひやかし」は、まさに、冷やのかしわそば。

　かしわは柔らかく、脂もきれいにとっているので食べやすいです。

　わさびと生姜がのっています。自分はわさびのほうが好み。わさびのみでいいと思いました。

　ごちそうさまでした。

　次回は、ひやかしが有名な「そば処丸福本店」で食べてみます。