雨
・・・
昨日までの天気とはうって変わり・・・
気温も低く、よこなぐりの雨
・・・というわけで、
庭関係は小休止
今日の仕事は6時半まで。
夕飯を先に作ることにした
大根と茄子に塩をまぶして・・・
ぬかづけ
・・すきすき
ひじきをもどして、
フライパンに醤油、みりん、お酒、塩を入れてひじきを炒り煮
冷ましたひじきに・・・
細切りしたハム、かいわれ、新玉のスライス、シーチキンを入れ・・
混ぜる
冷蔵庫に入れて
食べる前に、酢とごま油で味を調えてできあがり
あと・・
ポークカレー
も作ったぁ～よっ
冷蔵庫の残り物。
集めて作った夕食メニューでした