クリスマスディナー(*´∀`)ﾉ☆･.★･.

12月26日のこと

素敵なクリスマスの続きです

クリスマスディナーは、彼ぴが予約してくれていた鍛冶屋町にあるフランス料理のお店『ピエ・ド・ポー』のフルコース

外観もとってもオシャンティで入る前からワクワクしちゃいました

中に入ると、案内された予約席には名前入りのカードとクリスマスディナーのメニューが用意されていました

メニューを見てさらにワクワク～っ

お料理を戴く前から幸せだなぁ～って思っちゃいました

それでは素敵なクリスマスディナーのお料理をズラリとUPしま～す

豚肉のリエット 自家製プティパン添え

器にギッシリと詰まった豚肉のリエット

パンと一緒に食べたら…もぅ次々とパンを欲しくなっちゃう美味しさでした

続いて…
蝦夷鹿のテリーヌ フォアグラのムース添え

この蝦夷鹿のテリーヌが絶品でした

彼ぴに帰り際に『Ninaは蝦夷鹿を食べてる時が一番嬉しそうやったね』って言われたくらい、美味し過ぎて食べながら笑みが絶えませんでした

お次は…
ブルターニュ産オマール海老のラザーニア仕立て

オマール海老にトロトロのチーズ、そしてコクのあるソースの組み合わせがとても美味しかったです

続いてお魚料理
ヒラスズキのポワレ 白菜のエテゥヴェ添え ブイヤベースのソース

パリパリと焼かれた皮が香ばしくて、身はアツアツふっくら、クリーミーな白菜と一緒に食べたらめちゃ美味し～っでした

メインのお肉料理は…
彼ぴはアイスランド産 子羊背肉のロースト

Ninaは雲仙豚の……なんだっけ忘れちゃった

こんなにぶ厚い豚肉食べたことな～いっってくらい肉厚な雲仙豚はとっても柔らかくて、けっこうなボリュームでしたがペロリと食べちゃいました

彼ぴの子羊もくせがなく、ミルキーでとっても美味しかったです

デザートは…
ガトーショコラ ピスタチオのアイスクリームと洋梨のポルト酒煮添え

Ninaはナッツ系は苦手なんですが、このピスタチオのアイスクリームはめちゃんこ美味しかった～ん

最後にコーヒー＆小菓子

コーヒーカップもオシャンティですね

お料理はもぅ本当～に全部美味しくて超～幸せでした

素敵なクリスマスをありがとう

プレゼントも……ウフフ

超嬉しいっ

来年のクリスマスも彼ぴと過ごせますように

Karenina(カレーニナ)
長崎市大浦町2-5シャトレ稲尾1F
095-895-7727
営業時間 11時～19時
定休日 毎週水曜日
**ネットショップKarenina**


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