コチラは糖質制限ダイエット12日目に作った「土用丑の日プレート」

 


 

鰻を水洗いして添加物(タレ)を落とした後、等間隔にカット

竹串に刺し、表裏弱火でじっくり火入れし、ふわふわに♪

 

付け合わせはタンパク質が豊富な冷奴と玉子焼き(卵1個当り糖質0.2g)。
卵は「完全栄養食」と呼ばれるほど、人の体に必要な栄養素をまんべんなく含んでいる素晴らしい食品なので、毎日1個は食べてますウインク