昨夜はローストビーフにしました
ふるさと納税でいただいたホタテは
カルパッチョにしたいと夫
バター焼きが食べたいと言うと
カルパッチョは無しに
オニオンスープは玉葱麹で
マッシュポテトは牛乳は入っていません
無農薬パセリは、以前レンチンで真っ黒こげにしてしまったので
今回は、何回も慎重に短い時間のレンチンを繰り返しました
でももう少し回数増やせばよかったな
余っていたカマンベールチーズを
賑やかしに
ズッキーニも消費のため焼きました
インスタで見た茄子の煮物
どうしても真似してみたくて、頑張って作ってみましたが
全然おしゃれにできませんでした
大葉をもっとシャキッと立体的にしたかったのですが
残念な結果に
かぼちゃのサラダは玉葱麹とマヨネーズのみ
美味しく出来ました
今日は久しぶりに？頭痛薬飲みます
午前中耐えてみましたが
目の奥も痛くなってきたので残念敗北