今日のお弁当は、冷凍食品で楽をしました
鶏かつ丼（丼ではないけど）
私がいない間に使って貰おうと
大地で買ってあったのですが
夫が使わずに、冷凍庫にあるのを見つけたので
ほうれん草の胡麻和えの右にあるものは
なんでしょーか？
わかりますか？
トマトではございません
答えはこれ
これ何でしょうか？
正解は「蕪」です
え。わかりました？
サラダにすれば良かったかもしれませんが
かぶの餡かけにしてしまいました
無農薬の野菜なので
葉っぱも大切に使いました
ふるさと納税でいただいたシラス
食べられるだけ解凍しなくちゃいけませんね
残ってしまって、今日は卵焼きに入れました
今年も農家さんから青梅を購入し、梅酒を作りました
綺麗な梅は１つもなかったのですが
今年は、ホワイトリカーとウィスキーとウォッカ
３つ作りました
少しだけ余った傷物の梅ちゃんは
梅シロップに
YouTubeで梅ボーイズの兄妹が
紹介していたレシピです
黒酢を入れるのですが
全然酸っぱくなくて、とっても美味しいです
炭酸割で飲んでいます
もっとたくさん作れば良かった
来年はたくさん作ろう
と思ったのでした
と思ったのでした