ブログで、農園の様子を綴られているジョルさん
お味噌や梅干しなどの作り方も
丁寧にブログで発信されています
赤チキやケーキのお取り寄せをさせていただき
美味しいお料理は、既に実食済
ですが、一度、お店で、ジョルさんご自身で作られている
お野菜を使ったお料理を食べてみたい♡と思っていました
なんと、夫も同じことを思っていたようです( ´艸`)
今回、夫の実家への帰省が目的だったのですが
夫が、「ジョルさんのお店に実家に行く前に寄りたい」と言うので
予約して伺いました
このあたりだと言うことは事前にグーグルマップを見て確認済み
グーグルでは、大きな建物の一角がお店になっていました
行けばわかるはずと思いましたが
グーグルマップにある建物には、やっぱりお店はありません
お店がわからずにうろうろ
隣の建物も違うし。。😰
どうしよう。電話しようか(恥ずかしいけれど)とオロオロしていたら
夫が、更にその先へ
あっ!見慣れた看板がある
グーグルマップの指している建物の隣の隣がお店でした
ブログで拝見するお店の看板を目にしたときは、ほっとしました
お店の入り口の写真を撮らせてもらおうと思っていたのですが
雨も降り始めたし、寒くて、早く中へと言う気持ちしかなくて
さっさとお店に入る私たち( *´艸`)
ジョルさんと初対面です
わぁ~♡はじめまして
ジョルさん、イメージ通りの方でした
今日はよろしくお願いします
早速、ご用意いただいたお料理をいただきます
あ。バタフライピーの綺麗なブルーのお水が先でした
これが噂のバタフライピーなのですねっ
わーい
前菜のサラダ、生ハムたっぷりで
生ハム大好き夫は、最初からガツガツ食べます
恥ずかしい~失礼しましたっ
チーズとナッツ、冷凍トマト
生ハム、普段はあまりいただかないのですが、
今回は、私もぱくぱく食べました
冷凍のトマトも美味しい~
なんでこんなに皮が薄いの?と思ったら、皮剥いてくださっていました
そうか、皮むいてから冷凍すればいいのか
今回は、あまり飲んだことのないカクテルを飲みたいと言うのも目的の1つ
オレンジベースで、私は少し甘さのあるもの、夫はないものをリクエスト
とても可愛い大きなグラスで登場~
珍しいオレンジもブログに登場されていた名前
お店でいただけるなんてラッキー
ほんのり甘くて美味しいです
夫のカクテルもスッキリ美味しい
そして、無理を言ったのに、ご用意してくれた冷凍無花果
わぁ~すみませんっ
無花果諦めていたのに、まさか食べられるとはっ
嬉しい
冷凍でもあまくて美味しい無花果でした
いつか、生で食べてみたいな~
そして、これまた珍しい干したムール貝をご用意くださいました
お洒落な貝類は食べたことがなく、食べ方から教わる
食わず嫌いなだけで、味が濃縮されててとても美味しかった
そしてピザ
ピザ食べるのいつ以来だろう?
朝採れたてのピーマンもIN
もちもち美味しい~
ピーマン苦手な夫も除けることなく美味しくいただいていました
お酒は、桃とカシスをリクエスト
私の方が桃。と言っても、お互い味見してしまいますが
そして。予約時にお願いしていたパスタ
なんだかすごくボリューミーなんですけどっ
食べられるかなーなんて思いながらも美味しくいただきました
添えてあるウィンナー、とても大きいのですが
無添加なのだそう
こだわりの食材を使ったお料理を提供されるとわかっていると
安心していただくことが出来て嬉しいです
これは、5年(でしたっけ?)寝かせた梅
とろりとコクがあって美味しいんです
我が家の無糖とは大違いなのは何故?
まだ5年経ってはいないけど・・
こんなふうに美味しくなったら嬉しいけれどなー
そして調子に乗った夫はまだ注文します
10年もののヴィンテージ赤ワイン
こんな貴重なものをいただいてしまってすみません
味の分からない私たちですが
美味しいです
そしておまかせチーズを注文する夫
良く食べられるなぁ
私も食べてみたいけれど、味見だけで・・残念ながら無理
悔しい
(少食だって伝えておいたのに嘘つきになってしまいました)
と悔しい思いをしました
(翌朝も言ってた私 笑)
初めてお邪魔したのに
たくさん、美味しいお料理とお酒をいただいて
とてもHAPPYな夜でした
ジョルさん、パティシエールさん
ご馳走様でした
美味しいお料理、ありがとうございました