我が家は暦通りの夏休みです。
8月10日は、軽井沢に1泊してきました。
母方の従兄弟会があったんです![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
新潟、静岡、東京から軽井沢に集合しました。
伯父伯母も加わって20名。
従兄弟の最年長と最年少の年の差は、20歳以上(笑)。
前回開催は、4年前。主人はクッキーとお留守番でしたが、今回は一緒です。
アウトレットで買い物をして(突然の大雨にびっくり)から、宿泊するエクシブに到着。
すると、すでに部屋で宴会状態でした![びっくり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/014.png)
![びっくり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/014.png)
二次会用に持ち込んだお酒やつまみがたくさん。
夕食が食べられなくなるよ?
まぁ、メインは再会して喋ることかもしれないけど![チュー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/008.png)
![チュー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/008.png)
人見知りの主人が気になりましたが、楽しんでくれてたみたいで良かった。
バイキングの夕食の後も、部屋で飲んで喋って楽しい時間を過ごしました。
翌朝の朝食後に解散となりました。
またみんな元気で逢いたいな![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
翌日のスケジュールは、主人が、朝食後の二度寝からなかなか起きないため、省略変更![プンプン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/013.png)
![プンプン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/013.png)
中軽井沢に行き、halutaで翌日用のパンを購入。
そして、ランチは、予約していた 無彩庵池田へ。
ランチは3,800円と5,800円のコース(税・サービス料別)があります。
3,800円 のコースにしました。
シャンパンで乾杯
前菜
信州・米豚肉と地鶏・真田丸レバーのパテドカンパーニュ 自家製ピクルス
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青木湖産スジエビ サブレ サラダ ガスパチョソース
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白ワイン
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冷製 玉ねぎと豆乳のスープ
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赤ワイン
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信州 米豚フィレ肉 のロースト 豚出汁 山椒の実の塩漬け
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信州サーモン低温コンフィ ビーツ・エストラゴン ・マスタード・シェリービネガー
右下のビーツのソースをつけていただきます。
サーモン、生?かと思いました。
とても肉厚で柔らかくて美味しかった。
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デザートは、生生姜のブランマンジェ 黒糖スパイスソース アップルマンゴーのシャーベット
爽やかでさっぱり。主人好みだったようです。
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バローナ・エクストラビター 生チョコ 京都・山利 白味噌のアイス
白味噌のアイスは、ほんのり味噌だとわかります。
生チョコが美味しかった。
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アイスコーヒーでフィニッシュ。
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奥様(多分)が、タクシーの到着時間を気遣ってくださり、
メイン料理の前に、40分後くらいで予約してくださいました。
混雑している軽井沢。タクシーも不足しているとのこと。
でも、食後すぐにタクシーの到着で、待たずに乗り込むことが出来ました![ピンク音符](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/147.png)
![ピンク音符](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/147.png)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190812/08/karen-luna/0e/ba/j/o1080081014531582391.jpg?caw=800)
無彩庵池田さんに行く前に立ち寄ったhalutaでは、人気の品を購入。
ドライフルーツがぎっしり入ったフルクト、くるみやナッツの入ったこのみ
チーズを練り込んだアサマやエピなどを購入しました。
エピはちょっと固くて、歯の弱いあたし(←おばあちゃん
)には難しかったけれど、
![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/050.png)
他のパンはどれもとても美味しくいただきました。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190812/08/karen-luna/f9/0d/j/o1080081014531582398.jpg?caw=800)