アロマセラピストのじゅんこ☆です
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最近、パン作り にハマっています
と言っても、昨年の4月からホームベーカリーで、
食パンはず~っと作っています
市販のパンには、様々な食品添加物が入っていて、
なかには 発がん性 を示すものもあり、
そういったモノを食べていると、危険なので、
手作りすることにしたのですよ
それで、ず~っと食パンだったのですが、
ロールパンや フランスパン を作ってみたかったので、
チャレンジしてみました
パン生地で一次発酵までは、ホームベーカリーにお任せ
パン教室などに通ったことがない素人なので、
ホームベーカリーは便利ですね
今日は、 種類のパンを作りましたよ
焼き立ては、つい食べたくなっちゃいますね
夜でしたが、誘惑に負けました。。。
ここ2ヶ月くらいは、朝食のパンは、炭水化物過剰摂取 を
防ぐためにやめているのですが、ちょっとそれは
お休みして、多分、食べると思います
娘も手作りパンは、食べてくれるので、
次は、フランスパンにチャレンジですね
花蓮のホームページも見てネ
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