カルビチム

カルビチム、頂くことが出来ました

韓国では、お祝い事がある時に家庭で作って食べることが多いそうで、家庭ごとに味が少しずつ違うとか。

醤油と砂糖で味付けしたような甘辛い味です。

カルビを焼いた後にスチームする作り方が多いそうです。

甘辛いスープに入って出てきました

日本の焼き肉に少し近いような。

とっても美味しかったです！！！