手羽先

おはよーございます。

今朝のこちらは、晴れです。

今日から６月。

休日の、娘ちゃんの応援で

紫外線をいっぱい浴びると…

身体が、と～ってもダルい

仕事中も、眠い眠い…

まだ、一週間、始まったばかりだぞーー

頑張れ～あたし

ブログネタ：からあげと焼き鳥、どっちが好き？ 参加中

私は焼き鳥 派！

本文はここから


からあげと焼き鳥なら、焼き鳥～

塩味でいただきたい

しかし、鳥はやっぱり　手羽先　と、

無理やりネタに引っ付けて…

昨日、作ってみました～　

（ハンナさ～ん、作ったよ～）

手羽先、小麦粉つけて、揚げ揚げしま～す。（２度揚げが、カラッとします）

1度、煮立てたたれを冷ましておきま～す。

（醤油５０ｃｃ　みりん５０ｃｃ　　砂糖大さじ１　にんにく１欠　生姜１スライス）

あとは、揚げた手羽先を、たれに漬けると、出来上がり～

感想として、さっぱりだから、もう少し甘めでも良かったかな～と。。。

そこで市販のたれも買ってきて、やってみたの～

　　　　　

こちらは、こってり～でした

ちょっと、参考にならずで、ごめんなさ～い

でも、娘たち、「お母さんの手作りの方が、美味しいよ～」って。

よしよし　いい子だ～

それでは、今日もそろそろ行きましょうかね～