切干しラディッシュのサラダラディッシュも大根の仲間。と言うことでお手製切干しラディッシュを作ってみました!だいたい5個分。手のひらに乗るぐらいしかできませんが、1日ぐらいでできました。これを普通の切干しと一緒に戻しまして、胡瓜と和えて彩りキレイ!青じそドレッシングをかけて出来上がり~切干しラディッシュは彩りキレイで作る価値あり使えます!