ボンジョルノ!
ただいま朝の8時。今朝は、5時に起床して持ってきた原稿をひとつ書き終えたので、とてもすがすがしい気分です。朝と夜はとにかく寒いので、(暖房はタイマーになっていて7時にならないとつかないの~。涙)雪だるまのように厚着中!
昨日は、よく晴れた気持ちのいい天気でした。
早起きして学校の近くを早朝散歩。学校は小高い丘の上にあってあたりは緑で囲まれています。
めちゃめちゃ寒いけど、自然の中を散歩するのは気持ちいいですね。
はじめての授業スタート。
学校に併設されているアパートで、わたしとジュリアがひとつのアパート、別の塔で男性2人が
共同生活をし、地元の人は朝通ってくるスタイル。総勢12名のクラスです。
地元の人と言っても出身はみなバラバラ。職業も調理人に、主婦に、生物学者に旅行代理店、
地質学者などなど様々で面白いです!
日本に住んでいたこともあるジャンルーカシェフはイタリア語に英語、そして日本語も堪能です。
なので、授業中は主にイタリア語、英語、日本語が飛び交っています。
作ったものの試食を兼ねてみんなで長テーブルを囲んで昼食。
少しの休憩を挟んで、午後はトスカーナ地方No.1とも言われるソムリエによる
イタリアワインの講習会。
今日はテイスティングの勉強をしました。
料理と美味しく組み合わせるヒントを学びます。
ワインの授業の後は、夕食の準備。この時点でもうへろへろ・・・。
夜ごはんは、お昼の授業の残りと、ジャンルーカシェフが何かしら1~2品作ってくれます。
もうお察しかもしれませんが、今回は完全なる共同生活!
月曜から金曜日はこのようなスタイルで、朝から夜までスケジュールがみっちりです。
Pari、タイではアパートやホテルを借り、日中だけ学校に通うという形で自由時間を堪能していましたが、
今回は自由な時間が欲しければ、朝早起きするしかありませんね!
夜は疲れて3秒で眠りについてます。笑
初めての土地で、外国の人と生活を共にするなんて、未知のことでいろいろ不安も多かったけど、
楽しいルームメイトに恵まれて、なんだかとってもハッピーです!
紹介します。ルームメイトのブルガリア出身のジュリア。
どんな人がドキドキだったけど、とても明るくて優しいの。
今日はジュリアが夕方市内に買い出しに行くというので、
とにかく寒いから背中にホッカイロを貼ってあげたら
目を見開いて驚くので逆に私の方がびっくり。
貼るホッカイロはロンドンにはないらしいよ!日本だけなのかな?
「これで凍え死ななくてすむわ!しおりは命の恩人よ!」
と、とても喜んでくれました。笑
昨日の朝は、わたしが持参したカーヴィダンスのDVDを見ながらエクササイズをしていたら、
ちゃちゃを入れながら優しく見守ってくれたし、明日からは一緒にやろうかな??
そんなわけで、仲良く楽しくやっています。
9時半から授業なので、今からジュリアとコーヒーを飲んで、
カーヴィーダンスを一緒にやって(くれるでしょうか?笑)、勉強してきます~。
ジャンルーカシェフの作る料理はとても美味しいです。
作った料理のこととか、また詳しく載せますね。
とにかくうまくこなさないと時間が足りないぞ!笑
おまけ。
こちらは学校のアイドル、ジャンルーカシェフのわんちゃん、ダゴーです。