おはよー♪今日のメニューは、昨日天現寺カフェで食べた（只今彼ごはん３のメニューが天現寺カフェで日替わりで食べられます！）スモークサーモンとクリームのスープスパなり♪これ、めっちゃおいしいので是非お試しあれ♪スモークサーモンを使うのがポイントだよ。スモークサーモンからうまみがたっぷり出るよー！ちなみに、書き忘れちゃったけど昨日のランチセットには、メインの他にサラダとドリンクがつくよー♪わたしはゆず茶をセレクト！さっぱり、うーまうまでした。
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スモークサーモンとアスパラのクリームスープスパ ２人分
スパゲティー ２００ｇ
Ａ牛乳 ２００ｃｃ
Ａ生クリーム ２００ｃｃ
Ａすりおろしにんにく 少々
固形ブイヨン ２個
アスパラ ４本
スモークサーモン １２０ｇ
塩・胡椒 適宜
１． アスパラは、根元を切り落として１ｃｍ幅の斜め切りにする。フライパンにＡと砕いた固形ブイヨンを入れて火にかける。沸いたら火から下ろす。
２． たっぷりの湯に塩（分量外）を加えた鍋でスパゲティーを表示どおり茹でる。茹で上がり２分前にアスパラを加えて一緒に茹でる。水気をよく切って、スモークサーモンと一緒に１のフライパンに加えてスープと絡め塩・胡椒で味をととのえる。
＊アスパラは根元の硬い部分１～２センチを切り落としてね。
＊ 生クリームと牛乳はすぐに煮立つから、早くとけるように固形ブイヨンは細かく刻んでね。スープだけ味見すると濃い気がするけど、パスタを絡めるとちょうどいい塩加減になるよ。
＊ スモークサーモンは生でも食べられるし、すぐに火が通るから一番最後に加えてね。
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料理教室、まだまだ募集していますよ～♪詳しくは昨日の記事 をチェック！
そして、明日は・・王様のブランチをチェックしてね♪わたしが出そうなコーナーと言ったら・・あそこしかないよね～！？結構早めの時間帯な気がしまっせ！午後からは、渋谷リブロでサイン会があります♪みんなにお会いできるの楽しみにしています＊
たくさん頂いている質問、まとめて本日お返事の記事を書きますねー！少々お待ちください。
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＊サイン会のお知らせ＊
「作ってあげたい彼ごはん ３」（宝島社）刊行記念
日時：9月13日（土） 午後2時～
場所：リブロ渋谷店 店内特設会場
リブロ渋谷店にて、9月6日（土）発売予定の『作ってあげたい彼ごはん ３』（宝島社)をご予約・お買上げの先着150名様に整理券をお渡しいたします。ご希望の方はカウンターにてお申し付けください。
お電話でのご予約も承ります。
お問合せ：03-3477-8736
http://www.libro.jp/web/topics/index.php
只今、期間限定でＳＨＩＯＲＩメニューが食べられるお店が都内に２店舗あるよ♪この機会に是非お試しください＊
①広尾の天現寺カフェで「彼ごはん３」からＳＨＩＯＲＩメニューがなんと、日替わりランチに登場してるよ♪
早速食べにいってくれた人もいるみたいでうれしいです♪ありがとうございます＊日替わりなので、メニューが気になる場合はお店に直接問い合わせてね♪
天現寺カフェ http://www.tengenjicafe.jp/
②銀座のドールジュースカフェで一日１５色限定！ＳＨＩＯＲＩ考案のオリジナルドレッシングをかけた、国産５ＡＤＡＹサラダ販売中♪他にも店内では、フレッシュドリンクや、新鮮フルーツをたっぷり使ったデザートが食べられるよ＾＾
ドールジュースカフェhttp://www.dole-juice-cafe.jp/news.html#new_1
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