昨日はたくさんコメントありがとう（＾－＾）/中身もめっちゃ可愛く仕上がってるから、早く見てもらいたいな～♪お楽しみに＊
今日はめっちゃ暑かったね～。午後からリース屋さんに行ったら、もうクタクタ。リース屋さん、器を選ぶだけだけど、これが想像以上に疲れます。いつも以上に頭を使うからかな・・。だからリース屋さんに行くときは、チョコとか甘いものがかかせないんだ！今日はぐったりなので、ガッツリ食べて力をつけたいところだけど和食な気分。体にやさしいものを食べてほっこり癒されよーっと。明日は、鍋の撮影です！これを食べて乗り切るぞー！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
体にやさしい五目豆
大豆水煮 ２００ｇ
こんにゃく（あく抜き済み） ５０ｇ
にんじん 1/３本
昆布 ５ｃｍ角
ちくわ １本
Ａ水 ３００ｃｃ
Ａ顆粒和風だし 小さじ１/４
Ａしょうゆ 大さじ２
Ａ砂糖 大さじ２と１/２
１． 大豆水煮はザルにあげて水気をきっておく。こんにゃく、にんじんは、１ｃｍ角に切る。昆布は、５ｍｍ角に切る。ちくわは、たて半分に切ってから５ｍｍ幅に切る。
２． 鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら１の材料を全て加える。アルミの落し蓋をして、時々混ぜながら煮汁がほとんどなくなるまで弱火で２５分～３０分煮る。火を止めて冷まして味をなじませる。
＊ヘルシーで体にやさしいから毎日食べてもＯＫ♪冷蔵庫で３～４日保存可だよ！
＊煮物は出来立てより冷まして味をなじませた方が断然おいしいよ♪
＊昆布は煮ると大きく広がるから小さめに切ってね。
＊他にもごぼうやレンコンを加えてもおいしいよ。切り方を統一するのが、おいしさのポイント。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
そうそう、前にこのブログで紹介した「国産野菜サラダ」覚えてる？？実は、あの記事をご覧になったドールの方から、ドレッシングを考案してみませんか？というれしいお誘いを頂きました！もちろんチャレンジさせてもらったよ★いろんなフルーツを使って試作をくり返し、やっとこ完成（＾－＾）/このＳＨＩＯＲＩオリジナルドレッシングをかけた国産５ＡＤＡＹサラダが、９月７日から９月２０日まで、銀座にあるドールジュースカフェにて、１日１５食限定販売します！めっちゃ新鮮でおいしい国産野菜サラダに、ドールのフルーツを使ったドレッシングをたっぷりかけて。是非一度味わってみてください＊何のフルーツを使ったかは、注文してからのお楽しみ～♪
そして、うれしいお知らせがもうひとつ。９月６日の「彼ごはん３」の発売日に、同じく銀座のドールジュースカフェにて、発売記念イベントをやらせてもらえることになりました♪当日は、先着３０名様にサイン入り本を販売、ちょこっとトークショーあり、そしてドリンク一杯の無料サービスありです♪席に限りがありますが、是非遊びに来てくれたらうれしいですー（＾－＾）/お待ちしてます♪
詳細はこちら→http://www.dole-juice-cafe.jp/news.html#new_1
＊レシピに関して、いくつか質問を頂いてますが、今夜は明日の準備でドタバタしてるので少々お待ちください！明日にはお返事できるように頑張ります！
ランキングに参加しています♪ポチッとワンクリック、応援お願いします！
