今日は、めちゃ簡単で今の時期にぴったりなひんやりデザートを紹介するね♪夏バテ気味で食欲がないって時にもぴったり◎あっさり&さっぱりでキウイの酸味がクセになるよー!生クリームが入ってるからほんのちょっぴりミルキー感もあり!甘さはお好みで調節してね^^
このシャーベット、うちのお姉ちゃん絶賛でした★是非試してみてね♪
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はちみつキウイシャーベット 2~3人分
キウイ 2個
ヨーグルト 2/3カップ
はちみつ 大さじ3
生クリーム 大さじ2
1.キウイはすりおろす。
2.ボウルに1とヨーグルト、はちみつ、生クリームを混ぜ合わせバットなどに流しいれる。途中で2~3回かき混ぜながら冷凍庫で約1時間冷やし固める。
*キウイの酸味がくせになるさわやかなシャーベット。シャーベットなのに1時間もあれば簡単に出来ちゃうのがうれしい★バットがなければお皿でもいいし、平べったいところに広げて冷凍庫で固めれば早く作れるよ!
*キウイは完熟のものを使うのがポイント!材料を混ぜ合わせたときに味見をして甘さは調節してね♪
*ハチミツがなかったら砂糖でもいいよ♪
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