今日は私のお弁当～手羽先と蓮根の中華うま煮～

皆様こんにちは！


今日爽やかな秋晴れです


そんな私は、今日もお仕事中です。


彼はお留守番なので、
今日は私のお弁当を♪


●手羽先と蓮根の中華うま煮●
竹の子、干し椎茸、春雨入り！

ごはんが白すぎてハレーションを起こしてしまっております

脂が多すぎると胸焼けが激しく、このくらいの量でも夕飯が食べれなくなってしまうので・・・


手羽先はトースターでかりっと焼いてから、他の具材と併せて炒め煮にしています♪

オイスターソースと、トウチが隠し味
我が家の冬の定番料理です。




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