『石臼挽きカフィー』

明治七年？

京都の葉茶屋さんが、神戸で日本初の加琲（カフィ）屋さんを開いた。

当時は豆を挽くミルが無かったので…

臼や薬研で粉にしていたらしい。

皇居の楠公売店の前で当時を再現？した石臼挽きコーヒーを提供している。

注文して５分待たされるが…

飲んでみる。

紙コップは味気ない…

あっさりした癖の無いコーヒー。

カップの底にはコーヒーの粉が…σ(^_^;)

口に粉が入って…（涙）

京都の本店ではコーヒーは出して無いようだが…