『余すところ無く』

3ヶ月、育てた小かぶを収穫しました。

これ以上大きくならないのかな？

種には３〜５㎝が収穫どきだと…

あまりにも細い一本を残して、全て引っこ抜く。

美味そう。

早速、昼メシ用に調理。

料理酒と麺つゆ、果粒だしをで煮るだけだけど…

葉っぱも大切な栄養分…σ(^_^;)

根の先っちょ、髭の部分と、かぶと葉の境い目は捨てる。

茹で卵、さつま揚げを加えて昼と夜の2食分確保。

トロリとした食感で甘く美味かった。

もう少し大きかったらな…

マイ農園（プランター）が一気に寂しくなりました…