『関東煮(カントダキ)』 | 暖か〜い目でよろしくお願いします。

暖か〜い目でよろしくお願いします。

ブログの説明を入力します。


カントダキにはコロが…

子供の頃、食卓に出る関西風おでん(関東煮)にはコロが必ず入ってた。

鯨の皮下脂肪σ(^_^;)
皮に近い方はねっとりモチモチ、身に近い方はシャゴシャゴしてて…美味この上無し。
鯨のベーコンは獣臭が苦手だったけど、大人になって美味さを再発見した(*≧∀≦*)
よく不味い物の代名詞とされる、給食に出てきてた固くて冷たい鯨の竜田揚げ…

僕は結構好きでしたσ(^_^;)

缶詰の、鯨の大和煮は臭みなんて全く無くて美味しいよね~!
ひと缶500円以上するセレブの食べ物だから中々食べられないけど…(笑)
この前食べたミンク鯨のお刺身はダメだった…生肉は牛でも苦手だ。

IWC・国際捕鯨委員会から脱退するんですね。

わざわざ缶詰や、お刺身に、この製品は捕鯨調査の『副産物』です。なんて悲しい事書かなくていいのかな?


牛や豚、鳥、魚は日常に溢れてるから可哀想だという感覚が麻痺してる気がする。
商業捕鯨再開で、牛さん、豚さん、鳥さん、お魚さん、野菜さん、食材全てに…ありがとうの気持ちで今日の病院食を頂かせて貰います(笑)



豚肉・野菜炒め、小松菜・油揚げ煮浸し、味付け海苔、リンゴ、牛乳。



銀鱈焼魚あんかけ、奴豆腐・葱生姜、茹で大根・ツナサラダフレンチ、プチトマト、ミカン、醤油パック。


鶏肉ガーリック焼き、人参、ホタテのカクテルサラダ、白菜煮浸し。

牛乳ありがとう…


退院が28日昼に決まった。
入院の密かな楽しみだった、コカコーラのスタンプ集め。

スマホのアプリを自販機に近づけてコーヒーを買うと、ポイントが貯まる。

集めると一本貰える…はずなのに、、、
豆を挽いて抽出するこのタイプのコーヒーは対象外?


せっかく貯めたのに…(涙)