『春の桜七草粥』

去年は当日気が付いて七草が手に入らず…

粉末の青汁で粥を作って食べた。

不味くは無かったけど…

美味しくもなかった。

今年はフリーズドライにした。

桜の花が入っているから…σ(^_^;)

しかし、同封されてた桜が余りにも少ないから、自前で桜の花の塩漬けを足した。

昆布と化学調味料で味付け。

桜の微かな香り。

生米から炊くと米が粒立ってていい感じ…

フリーズドライは手軽だけど年に一度の催しとしては残念感が残ったなぁ～(T ^ T)