弱火

こんばんは。
運転中にABSラジオ聴いてたら高田由香ちゃんがトマト鍋の話をしてて、聴いたら無性に食いたくなってスーパーへ。
トマト高え…でも食いたい時に食いたいものを食う方が大事。
そんなサーロインステーキが食いたいって思ったわけでもないのだから。
ちなみにトマト鍋なんて今日初めて知りました。
まあでも考えてみりゃそりゃー旨いだろうね。
低温でゆっくり煮てます。