きゃ~!!これは本当にびっくりしました![]()
家の畑では一本もみつからなかったのですが、
お友達のおじいちゃんの畑から、こんな形の
『大根』が収穫されました![]()
これは、大根がまっすぐ下に伸びる途中に、
石ころや硬い土などに接触して、それを避けようとして
こんな変わった形になるんだそうです![]()
にしても・・・ちゃんと成長していたら、直径15センチ
はあろうかという程の大きさで、輪切りにしてもすごい![]()
味には何の問題もないのだけれど、見た目がね~
おじいちゃんが捨てちゃうと言うので、面白いから
旦那に見せようと、頂いてきちゃいました![]()
昨夜はこの大根を使って、ピザ生地代わりにしました!
薄く切りソーセージとチーズ、ケチャップをかけて![]()
まだまだ残っているから、大根ステーキ、ふろふき大根、
ブリ大根、大根マーボー などなど・・・
旬のものを美味しく食べられるのは嬉しいけど、
こう沢山取れると、お料理のレパートリーを考えるのが
意外と大変で![]()




