今年はヤマボウシが花盛りでした。


お久しぶりです。

こんにちわ。




でもネ、真っ白くて、
みっしり咲いているように見えるのは、
花弁ではなく、ガク片。
うてなの部分ですな、確か、
花びらは、、、
その上にちまっと控えめにいらっしゃいます。
因みにコレは、花びらではなく、
その根元にくっついている、
推定カツオブシムシが撮りたくてのワンショット。

花盛りなので、
とーぜん。


実も、みっしり。
あらら、鈴なり。



採取中、、、暫くお待ち下さい。


そして、、、


それが、、、



こうなる。

熟れ具合が少し過ぎたのと、
氷砂糖の半分を黒砂糖にしたので、
漬け込みは、アルコール度数をグッと上げて
ニッカウィルキンソンのGINにしました。ケド、
、、、何か?
誰ですか、勿体ないとか言ったのは?
いやー3ヶ月後が楽しみ。

それにしても、ニッカのGINて、めっちゃいい香りするんですね〜。