九州みやげ

お土産いただきました。

薩摩蒸氣屋さんの「かすたどん」と「かるかん饅頭」。

鹿児島産の卵をたっぷりと使った濃厚なカスタードをスポンジで包んだケーキのようなおまんじゅう。

そしてかるかんを使ったまんじゅう。

かるかんて、山芋と米粉が原料なんですね。

両方とも甘さ控えめで美味でした。