皆様、今晩は。
一昨日、3月25日㈪の
【今日のおうちごはん】は、
祖母の生誕日だったのと、
昨年九死に一生を得られ、
無事、家に生還することが
出来た私の生還記念日の
お祝いとして作ったものです。
お寿司やサンドウィッチは
出来合いのもので済ませ、
祖母の好物のどら焼き等、
餡子の入った和菓子を供え、
痛む手を休めるつもりが、
バイ貝の煮付けを作る時、
唾液腺を取るのに珍しく
手こずり、結局何だかんだ
時間がかかってしまいました。
【今日のおうちごはん】献立
①江戸前寿司 いなり&太巻き
②五目ビーフン
③バイ貝の煮付け
④おかひじきとミニトマトの
ポン酢マヨネーズ
⑤鶏肉とニンニクの炒め物
⑥筋子
⑦サンドウィッチ
⑧餡子入り和菓子