今朝7月分の予約に地区センターに行ってきました。
まぁ、すごい人数が来ていてびっくりです。
調理室は競争はなくすんなり2日分取れました。
7月16日(土)10:00～12:30
7月30日(土)10:00～12:30
お申込みはこちらからのメール後に受付しますのでよろしくお願いします。
今回はピザを作ってお家の人と一緒に試食しようと思います。
お子さんはいつもの時間で
お家の人は11時30分ごろおいで下さい。
都合でこられないと言う方はお知らせ下さい。
今後の予定です。
7月はピザです。
今月は夏休み企画として、お子さんが作ったピザをお家の方と一緒に食べてもらうというものにしました。
日時はまだ未定です。
6月になりましたらお知らせメールを発信しますので
みなさんご参加下さい。
8月はロコモコ
子どもが好きなハンバーグを作ります。
9月は
敬老の日もありますので、肉団子の紅白もち米蒸し
簡単なんですけど
とっても豪華ですので
お子さんと一緒に作ってみてはいかがですか。
今回のメニューはあくまでも予定ですので、変更するかもしれませんのでご承知おき下さい。
今日は初めての子が5人しかも、3人が年長さん。
料理教室に来てくれる子は男の子の方が多いんですよ。
今日も男の子が4人、女の子が2人
幼稚園組と小学校組に分かれて2台のテーブルで作りました。
さすがに小5となると学校でも作っているので上手です。
最初の室内での注意、包丁の使い方などの説明をしてから始めます。
みんな真剣に私の話を聞いてくれていました。
包丁を使う時は本当に真剣にゆっくりきります。
『こわーい」
『大丈夫、大丈夫」
この時ばかりはどの子も口数が減ります。
今日はキュウリを切りました。
少し慣れて来た所で
『写真、撮らない」と言う事でみんなにカメラを向けて
にっこり!!
キュウリはスライス、
ブロッコリーは小さくして塩ゆでに
なんで、塩を入れるのかと言う事も話ながら
作業していきました。
さあ、みんなが得いなハムとチーズをカッターを使って
抜いていきます。
前回の反省もあって、最初に抜型の向きを説明
この時が一番楽しそうです。
試食タイムです。
いつものように「今日はどうだったぁ」
「楽しかった」
『何が」
『飾るのが」
『混ぜるのが」
『切るのが」と言う子は一人もいませんでした。
だってみんなとっても緊張していたから楽しいと、思うまでいかなかったでしょうね。
一人の子は「先生は何が楽しいのぉ」
「みんが楽しく作ってくれている事」
そうなんですよ。
年が違う子達が集まって仲良く、楽しく、作るなんて早々ありません。
大きいは、大きい子なりに
小さいは小さい子なりにとっても頑張っていました。
今日も無事に終わる事が出来て良かったです。
次回も楽しく作りましょう～
小雨まじりの土曜日でしたけど料理教室開催しました。
今日のメニューは飾り寿司、子ども達はマグロのお寿司かと思っていた子がほとんどでした。
まず最初はピューラーでキュウリをスライスしました。
これって大人にはなんでもない事でも初めてだとなかなか難しいようでした。
でもすぐになれてみんなとっても上手にスライス出来ました。
今日は持ち物がたくさんあったので忘れ物しないようにと準備したのですが
忘れました。
サラダ油、
困ったなぁと思っていたのですか、油なしでなんとか入り卵つくりました。
卵の殻全員すんなりと割ってくれました。
子どもって本当にすごいです。
順番にいり卵つくり完成!!
またまたお味見タイムありです。
次にハムやチーズを型抜きします。
これはなんと言ってもみんな上手でした。
ご飯を2色(卵と桜でんぶ)したものをセルクル代わりのケースに詰めていきます。
野菜が不評で一番残ったのがきぬさや
次にブロッコリー
チーズ、ハムは完食してました。
例によって試食の時に「今日はどうだったぁ」
『難しかった」～
そっかぁ、今日はやることいっぱいあったからぁ
今度はもう少し簡単なのにする事にしました。
最後がどうもぐずぐずになってしまうので
今回も{ここへは何しにきたのぉ」
『お料理しにきた～」
「だったらふざけない!!」
｢先生怒るとこわーい」
そうふざけだすときりがないので
言う時は言わないと
今日も無事に料理教室終わって良かったです。
次回開催日
6月 11日(土曜日) 10:00～12:30
6月18日(土曜日) 10:00～12:30
メニュー(おこのみクッキー)
型で抜いても、手で好きな形を作ってもOK
好きなようにつくりましょう～
場所 保土ヶ谷地区センター 調理室
参加費 1700円(材料費込み)調理後試食します。
上記費用は、１回の金額です。参加時にお支払い下さい。
対象年齢 年長さんから小学年生まで
持ち物 お茶入り水筒、エプロン、三角巾、手拭きタオル シューズ
少人数制 1回の講習 6名まで 先着順にて受付
お問い合わせ、お申込みはメールまたはお電話にて
E―Mail : karandayo@yahoo.co.jp
件名を「料理教室申し込み」として下さい。
6月 11日(土曜日) 残り3名
6月18日(土曜日)満員
はなかぁさんの台所
加藤 和子
今日もとっても爽やかな日でした。
そんな中2回目の料理教室開催できました。
昨日までかかった看板も持参しました。
今回は女の子3人、男の子3人合計6名です。
一人だけ年長さん、その他は1年生
こんな小さい子は本当に久しぶりです。
時間前に全員集合
早速、今日の注意事項の説明から開始しました。
まずは木工包丁で
切り方の練習です。何度も繰り返し猫の手をしつこく言いました。
まずは、玉ねぎのカット
まだ慣れていないのでひりづつ順番に私が手を取りながらのカットです。
はじめての子も何回か包丁を使った事のある子もいましたがみんなとっても上手に切れました。
一人づつほんの少しで同じ工程をしてもらうようにしました。
「みんなぁ、何しているか憶えてる～」
『大丈夫、憶えてるよぉ」こんなたのもしい言葉が返って来ました。
このブログをみたら、是非
料理教室で何をしたら聞いてみて下さい。
試食の時に今日はどうだったぁ
楽しかった～
何が楽しかった～、作るのが～ こんなやりとりも楽しかったです。
思っていた時間より早めに終わったので
お迎えの連絡後、集合写真撮りました。これ、子ども達のリクエストでした。
おかぁさん方がお迎えに来てくれて無事引き渡し完了!!
今日の料理教室が無事に終わりました。
昨日の教室の時、スパゲッティがゆであがる間少しだけ
休憩していたる時に
子ども達に
『何か作りたい物はある?」
なんだか
みんな、マシュマロが作りたいんだそうです。
何かでみたのかしら、すぐには無理ですけど、みんなで作れるか調べておこうと思ってます。
それにしても、マシュマロねぇ