毎回何かしらのアクシデントがある料理教室ですが
今回は私の体調が悪く
朝の時点で38.6°ありました。
台風もなにやら怪しい動きでしたけど
朝はお天気だったので
教室は開始しました。
でもでも熱の為か、いろいろな物を忘れてしまい。
待っていてくれたおかぁさんにお手伝いしてもらいました。
では、今日の教室の様子・・・・・・
女の子二人が初めての参加です。
少し緊張した感じでおかぁさんと来てくれました。
慣れている子にいろいろ教えてあげてとお願いしてさっそく始めました。
まずはもち米を洗って半分の方に食紅で色を付けます。
本当に少しでいいので順番に妻楊枝で色付けしました。
さぁ、次はみんなが好きな庖丁です。
今日は、長ネギとしょうがのみじん切りします。
初めてさんも、私の説明をしつかり聞いてくれて上手に切る事が出来ました。
お団子をつくる時
「まだまだ、パサパサだねぇ」
「そうそうこれかからなくなるまでこねてね」
こねるのは前回もハンバーグで経験済なので
あんまり「気持ち悪ーい」
という言葉はなかったですね。
この辺まで来た時に
「ぁ、写真撮ってなーい」
しかもデジカメも持って来てなかったので
Hちゃんママに携帯でとってもらうようにお願いしました。
ほんと、今日は助けていただきました。
お団子の大きさも色々ですけど
待っている間少し休憩です
とってもおいしそうにできました。
「赤い方はねどんな味がするの」
「なんかたべない、」
と言っていた男の子も
「醤油、付けたらちょううめぇ」
ほんの少しだけ残ってお持ち帰りしました。
ある子は水曜日にお友達が来るのでみんなで食べるからと少し
持ち帰りました。
お迎えに来てくれたおかぁさん方にお手伝い頂いて
今日の教室も無事に終わる事が出来ました。
