知り合いから、美味しいパンがあるよ!と教えられ、お試しセットを購入した。

自然酵母とこだわりの水。
パンに何もつけなくても、にわかな甘みがある。そとはカリカリで中はふっくら。
一度に食べ切れないので、冷凍しておいたものが、仕事休みの今日の私ランチ。

不定期販売のため、頻繁には食べられないけれど、今度また出会ったら買ってみたいと思う。
久しぶりに、美味しいパンに出会いました。