カラメルのWALL GARDEN -15ページ目

カラメルのWALL GARDEN

バラが大好きで、始めたガーデニング。壁にツル性植物を中心に宿根草も楽しんでいます。お料理のこともちょっぴりのせています。


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今夜のお夕食Miuraは河口湖大橋をわたりすこしいったところのはず…

それが道に迷ってしまいウロウロ

ふとみるとバラがさきみだれているお宅がある

ぜひみてみたい、とお願いしてみました

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突撃だったにもかかわらず、快く見せてくださいました

奥の方にお手製のローズガーデンが広がり

バラだけでなく草花も咲き乱れています

園芸を楽しむレベルの庭でなくとてもハイレベルのお庭


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奥様よりご主人さまが丹精されたお庭だということでした

どのバラも様子をみて肥料や耕作などをほどこされているそうです

どのバラもとてもセンスのよい美しいバラばかり

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バラ庭作りを始めて4年ほどらしいですが

どれもしっかり育っていて

形もよくすばらしいガーデナーとの出会いでした

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ご主人様はお会いできませんでしたが、奥様が丁寧に説明までしてくださいました

ご主人がガーデンを、奥様はそのお花でプリザーブトフラワーを

お作りになられるそうですー

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愛情いっぱいのお花はどれもステキに輝いて

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デイトリップの終わりにすばらしいプレゼントを

いただきました

突然のお願いにもかかわらずみせていただき本当に

ありがとうございました





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夕闇がせまり富士山も姿をけしたころ

本日のお夕食。河口湖のMiuraにお邪魔しました

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3人の盛り合わせオードブル

河口湖の天然のます、富士ハム、野菜のテリーヌなど

もりもりの前菜

ピクルスも手作りで,どれもやさしいお味

彩りもきれいなお野菜のテリーヌもシャキシャキしていて

野菜のうまみがあります

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パンは自家製で焼きたてをいただけます

バターだけでなくアンチョビやハムのペーストなどがサーブされます

先ほどのモリモリの前菜ですでに満腹になってきて…

パンはひかえましょうと思いながらついつい手がのびてしまいます

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イベリコ豚の舌シチュウ。バターライス添え

ソースが見た目よりさらっとしています。

よくぞご飯をつけてくれました。ご飯とともに食べたいお味です

ひとつひとつのポーションが大きめとのことで

3人でシェアしていただきました

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2品目のメイン。和牛のランプ肉

よく脂ののったランプ肉です。タップリいただきました

すでにデザートの入る余地もなく

こちらでお食事はおしまい

ご馳走様でした

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しずかな森の中にあるフレンチ

概観もステキで、オーナーご夫妻もとても感じのいいお二人でした



今回、食べログの評価がよかったので訪問しました

全く未知の土地でもこうしたレストランに出会えるって

インターネットはありがたいです

このレストラン訪問の前にちょっとしたうれしいサプライズ

それはまた後日アップしようと思います






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オルゴール美術館ですっかりウカイグループに魅せられて

夜のお食事は高尾山のうかい亭でいただきましょう

ということになったのですが、その前に

こちらの久保田一竹美術館に足をのばすことに

この門構え、何かを感じ吸い込まれるようになかへ


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みどり深い山道をそぞろ歩き

さりげない所にもアートを感じます

どんどん、一竹の世界へ吸い込まれていくようです

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辻が花の作り手として有名な久保田氏の春の作品が拝見できます

本館はこれまでの避暑地でみる美術館の概念を覆すような

スピリチュアルな世界がひろがり

富士の裾野ので自然の息吹とともに心からの開放を感じます



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一竹氏のつくりあげた、富士の連作のみごとなこと

色がつくりだす美の世界にただただ驚きとよろこびに似たような感覚が

起こったのでした

マイナスイオンいっぱいの散策も山野層草がやさしく

この美術館にこれて本当によかった



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こちらは観光ミシュラン3つ星を得たということ、うなずけます。

いつまでもこの世界に浸っていたい時間でした

そんなわけで高尾山のうかいは時間の都合で次回のお楽しみにして

湖畔で夕ご飯をさがすことにしました

ーつづくー