久しぶりのパークハイアット東京でランチを
いただきに訪れました
春の愛らしいお花、ムスカリのディスプレィが素敵なジランドール
今日はＮＹグリルの方へ
オープンキッチンを抜けてお席へ
いつもながらモダンでオシャレなレストランです
こちらは前菜とデザートがビュッフェになっています
いつもとり過ぎて後悔してしまうのですが
ビュッフェスタイルもたまには楽しいです
そして、今回もフルラインアップでお皿をにぎわしています
メインは鴨のコンフィ マカロニ詰め
こってりの赤ワインソース
ボリュームたっぷりのメイン
お友達の赤ワイン煮込みの牛肩ロース煮込み
こちらも…ボリュームがあります
そしてひと段落したところで別腹のデザート
いちごを使ったものが多くみられます
次から次へと新しいケーキが補充され
ホテルならではの行き届いたサービスを感じます
気が付けばだいぶ長い時間たっていたようで
とても気持ちの良い時間をすごすことができました
このホテルにくると、ＮＹを思い出します