夕方からぐっと冷え込む
という予報でかなり覚悟してでかけましたが
夕方になってもさほどでもなく
今年はコートの出番があるかしら?
息子の学校は神楽坂に程近いところにあり
今日は三者面談
その前にお腹をチャージするためにランチ
神楽坂のラ・マティエール
前菜はサーモン
この端整なもりつけ、期待できます
左のポーチドエッグを割りマスタード、タラゴンなどのハーブと
一緒にいただきます
サーモンの皮がパリッパリで美味しいよー
お野菜もたっぷりで
ありがたい
メインは牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
ほろほろで赤ワインのほろ酸っぱさがたまりません
パスタがあるからおソースをからめて2度おいしいの
ソースに透明感があって
こういうクラシックタイプのフレンチはやっぱり
ツボ
美味しいランチをいただくノリノリの私たち、だけど
なんだかお腹がすごく一杯になってきた
う…ツライ
メインが出る前に迷わず決めた
カラメルのチョコレートテリーヌ
ダークブラウンにグリーンの取り合わせが
美しいな
濃厚なチョコにカリカリのキャラメルがはいって
歯ごたえを楽しみました
今日のお店もかなり当たり
よかったよかった
神楽坂って味のある店がたくさんあって
美味しいお店探しがとっても楽しい
そうだ、三者面談…
いかなくちゃ




