福山にて、広島お好み焼きを頂きました!
お店の入り口がオシャレ過ぎて、
一瞬通りすぎそうになりました
ライブキッチンみたいで、
お話しながら、焼いて頂いたので、お一人さまでも、入りやすい^ ^
オリジナルのソースに、生麺、
たまごは、鉄腕ダッシュで、有名になったところから、取り寄せて、キャベツは、季節など、その時によって、切り方を微妙に、変えるという、こだわりの一品!!
水は使わず、キャベツから出る水分で、しっかりと蒸し焼きにして、完成!!!
大きい、と、思ったけど、ペロリと完食
美味しく頂きましたっ
私が行ってきたのは、
『はっせい伏見店。』
福山駅から、徒歩すぐです
取り寄せた食材、こだわりの広島お好み焼き
福山にお越しの際には、是非♪