シンプルだから幸せ。こんにちは〜最近、1人ランチ(自炊)楽しんでいます焼き野菜ブームなので、今日はかぼちゃとアスパラを焼いてみました。スーパーで、旬の美味しそうなお野菜を見つけるのも楽しいです♪今日のランチです。チーズハムカツはスーパーのお惣菜なので、うどん茹でて、野菜をオリーブオイルで焼いて塩胡椒かけただけです^^; 今日も焼き野菜はとっても美味しかったです。「裏切りません! 焼き野菜」 笑 こんな感じですが、今日もとっても満たされました(๑´ڡ`๑)✨