無農薬、無肥料で種まきした大根が
やっと収穫出来ました
立派に育ってめちゃくちゃ嬉しい
スイカを作っていた畝に
また落ち葉を混ぜ混ぜして
ならして
今回は買ってきた種なので、
種自体はオーガニックとかじゃないけど、
一応国産で
穴を開けてパラパラと
途中経過なくいきなりデカくなりますが
しっかりした葉っぱがわさわさなって
だいぶ頭が出てきちゃったから
息子に抜いてもらいました
50cmくらいあったかな
太くてズッシリいい大根が出来ました
葉っぱはふりかけにしたけど、
やっぱり味が濃い
大根の味はどうかなぁ…
まだ食べてないので、分かりませんが、
きっと美味しいはず
今年は切り干し大根も作りたいな〜
あと、人参もゆっくりゆっくり
育ってきてます
